Barmania oferă servicii de catering de bar la cele mai înalte standarde. Ne adaptam fiecarui buget şi îţti aducem soluţia completă pentru toate tipurile de evenimente.
Barmania pune în valoare mixologia îmbinată cu cea mai bună servire oferită de barmani profesionisti pe baruri mobile ce se pot amplasa în orice loc şi moment.
Suntem deschişi şi gata să oferim sfaturi practice pentru a crea o experienţă şi amintire unică prin fiecare băutură.
Servicile oferite de Barmania:
Barmanii noştri se potrivesc oricărui tip de eveniment şi sunt specializaţi în ceea ce fac. Noi punem accent pe atitudinea faţă de oaspeţii care vin la bar şi încercăm să creăm senzaţie prin orice băutură servită.
Mixologisti
Aceşti barmani sunt dedicaţi cocktailurilor şi pun accent pe ingrediente proaspete şi calitative. Cunoştinţele şi creativitatea în mixarea ingredientelor sunt punctul lor forte. Ingredientele pe care le folosesc sunt cât mai diverse : menta, busuioc, ghimbir, fructe de pădure, fructe exotice şi siropuri de casă. Barmanii se potrivesc unui public cunoscător, pasionat de cocktail-uri, iar oaspeţii cu siguranţă vor rămâne impresionaţi.
Barmani mixologişti pe care ii propunem pentru evenimentul dumneavoastră:
- Make
- Mihai Panfil
- Bogdan Nicolae
Extreme flair
Aruncarea sticlelor pe ritmul muzicii crează un adevarat spectacol, pe care oaspetii dumneavoastră vor reusi să-l uite cu greu. Barmanii pe care ii propunem sunt lideri în ceea ce fac câştigând concursuri de specialitate naţionale şi participând la cele internaţionale.
- Barmani propusi :
- Panfil Mihai
- Make
Profesional bartenders
Barmani profesionişti gata să se ridice la nivelul oricărui eveniment: petreceri private, recepţii, cocktail catering.
- Bogdan Nicolae
- Mihai
Master Barista
Barista este barmanul specializat în prepararea de espresso şi a băuturilor pe bază de cafea. Cateringul de cafea poate fi cu adevărat impresionant atunci când un barista specializat prepară cafea şi cappuccino. Oamenii noştri pregătiţi la cele mai puternice şcoli din Italia pot strârni admiraţia tuturor prin noile tendinţe de cocktail-uri cu espresso şi desenele făcute prin tehnica latte art în cappuccino
Barmani Propusi:
- Panfil Mihai
Cocktail bar portabil
Barul nostru este similar cu cele aflate în cocktail barurile cunoscute, cu o diferenţă majoră, şi anume faptul că este portabil. Barul se potriveşte oricărui loc, afară sau înăuntru iar montarea acestuia durează maxim 1.5 ore în funcţie de tipul evenimentului. De asemenea, barurile vin cu un covor de cauciuc pentru protecţie la podea.
Barul poate fi montat în orice formă: U, O, L
Doua surse de lumină vor fi ataşate pentru ca barul să poată fi uşor de găsit şi să atragă atenţia .
Capacitate personal:
- 1.7 m — 1 barman de flair sau 2 barmani
- 3.4 m — 2 barmani + 1 ajutor barman
- 5.1 m — 3 barmani + 2 ajutori barman
- 6.8 m — 4 barmani + 3 ajutori barman
- 8.5 m- 6 barmani+ 4 ajutori
- 10.2 m — 8 barmani + 5 ajutori
Ice bar
Barul de gheaţă devine punctul de atractie al oricărui eveniment.
Marimi: 1.5m — 9 m
Extra (optional):
- Display pentru prezentarea bauturilor în spatele barului
- Echipament de bar (shakere, strainere, muddlere, pourere, etc)
- Frigidere
- Pahare
- Frapiere
Consultanta pentru evenimente
[sus]Consultanța este un concept extrem de important pentru ca evenimentul dumneavoastră să fie un succes.
Consultanța constă în :
- Sfaturi pentru amplasamentul barului. Acesta trebuie să fie într-un loc uşor sesizabil şi care sa atragă atenţia.
- Estimarea cantităţilor de gheaţă , pahare, fructe, spirtoase şi consumabile.
- Realizarea unui meniu şi a unui necesar pe specificul evenimentului
- Alegerea locaţiei pe specificul evenimentului.
- Mărimea barului şi personalul necesar
- Sonorizare pentru eveniment.
- Catering mâncare.
Meniul poate fi realizat pe specificul evenimentului şi a invitaţilor:
Business Menu - Consumatori prezenţi la un astfel de eveniment - oameni de afaceri din România sau de peste hotare, în general persoane cu o medie de vârstă de peste 40 ani :
- Classic Martini
- Daiquiri
- Margarita
- Old fashioned
- Negroni
- Gin fizz
- Mojito
- Mint julep
- Manhattan
- Side car
- Whisky Sour
Birthday menu - aniversări , majorate, petreceri pentru studenți .
- Mai Tai
- Sex On The Beach
- Caipiroshka
- Hawaiian Punch
- Tokyo Iced Tea
- Long Iceland Iced Tea
- B 52
- Bramble
Girls night out menu
- Cosmopolitan
- French Martini
- Flirtini
- Orgasm
Velvet hummer
New trend menu
- Pineapple & ginger martini
- Golden Cadillac
- Red corvette
- Apple mint martini
- Strawberry mint lemonade
Coffee menu
- Espresso
- Cappucicno
- Espresso martini
- Cafe latte
- Mokacino
- Nociollino
Reception menu
- Gin tonic
- Cuba libre
- Campari orange
- Tequila sunrise
- Screwdriver
Whiskey cola
- Gin fizz
- Bellini
- Rossini
- Miami ice
Summer menu
- Frozen Margarita
- Frozen Daiquiri
- Mud slide
- El Presidente
- Lemonade
- Frappe
Italian menu
- Negroni zbaliato
- Quatro bianchi
- Amaretto Sour
- Proseco
- Bahito
- Frulada
- Grappa
Paharele sunt extrem de importante pentru că fac parte din imaginea băuturii. Calitatea unei băuturi servite în paharul corect creşte.
- Pahare flute — vin spumant, sampanie
- Pahare snifter- brandy
- Pahare cocktail-
- Pahare collins
- Shoots
- Rocks
Spirtoasele — Alegerea sortimentului de spirtoase se face in functie de eveniment. Noi va putem aduce bautura la cele mai mici preturi de pe piata
Sucurile — Alegerea sortimentului se face in functie de meniul de cocktailuri. Calitatea si marca sucurilor influenteaza gustul final al cocktailurilor.
Gheata — Ingredient extrem de important pentru bauturi, cuburi sau fulgi.
Fructele — Fructele completeaza imaginea si aroma bauturii. Avem grija sa asiguram prospetimea si calitatea acestora.
Consumabile — pentru o buna organizare , pe langa bauturi este nevoie si de alte produse cum ar fi : zahar, scobitori, saci menajeri, paie, servetele, lavete etc.
Echipamentele sunt necesare pentru prepararea băuturilor, iar fiecare barman profesionist deţine echipamentele profesionale pentru a putea prepara băuturile :
- Shaker
- Strainer
- Lingurita
- Mudler
- Scafa gheata
- Organizator bar
- Organizator fructe
- Pourare
- Bar mats.
